初入烘焙该买什么?看对这些不乱买

时间:2020-03-30 17:48:39来源:喔喔谷  阅读:(86)收藏
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一入烘焙深似海,我的初衷是给宝宝做辅食的,结果呢做着做着越来越爱,一发不可收拾,下面把购买清单分享给大家。都是我自己使用以后觉得很好用的,宝宝们可以根据需要购买,希望能帮助你们少走弯路,少花钱。— ❶ —烤箱我研究了很多测评和攻略,最后选择了海氏i7,到手使用后果然没有买错~容量大,背部带热风,温控准,烘焙新手也可以轻松上手,总之我按照配方用了以后。基本上没失败 — ❷ —电子秤我买的凯丰牌的,小巧精致非常好收纳,精确到0.1g,对于新手非常实用,便于掌握调料的比例和用量,充电一次能够使用好几个月。 — 

都是我自己使用以后觉得很好用的,宝宝们可以根据需要购买,希望能帮助你们少走弯路,少花钱。

— ❶ —

烤箱

我研究了很多测评和攻略,最后选择了海氏i7,到手使用后果然没有买错~容量大,背部带热风,温控准,烘焙新手也可以轻松上手,总之我按照配方用了以后。基本上没失败

— ❷ —

电子秤

我买的凯丰牌的,小巧精致非常好收纳,精确到0.1g,对于新手非常实用,便于掌握调料的比例和用量,充电一次能够使用好几个月。

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电动打蛋器

使用率非常高的一个东西,建议你们一定要买好一点的,推荐博朗HM3000,和宝宝料理棒一个牌子,颜值高、打发快、可以调速,一般打发蛋白的话5-7分钟吧,奶油的话10分钟。

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打蛋盆

建议你们买2个,可以买玻璃的或者不锈钢的都行 买一个22以上的,一个20的,最好都带倒流口,推荐法焙客或者三能的,底部带防滑的,打蛋盆一定要口大底小的。

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面粉筛

买稍微大点的,筛面粉啥的必备,我也买的学厨。网眼细腻,能把食材过滤得更加均匀。适合豆浆、蛋液、面粉等。

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刮铲

搅拌翻拌使用率非常高的东西,质量一定要好,头子要软硬适中,推荐学厨,一般会买一个大的送一个小的

6个宝贝
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