臻享烘焙乐趣,这些好物不容错过

时间:2020-03-30 17:50:28来源:喔喔谷  阅读:(78)收藏
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烘焙是一件相当有趣的事情,不仅能够制造出美味的蛋糕,还能让心情变得更加舒畅。 在当下的社会,不少人都把烘焙当作一项个人爱好去培养,为自己和家人做出香喷喷的蛋糕或饼干,让生活变得更有味道。但烘焙从来都不是一件一蹴而就的事情,需要准备好各种不同的道具,同时慢慢去摸索每一个制作步骤。下面小编就为大家细说一下,在烘焙之前往往需要准备哪些道具。— ❶ —烤箱 对于烘焙而言,最重要的道具莫过于烤箱。无论是蛋糕还是饼干,都需要在高温的情况下不停烘烤,才能慢慢成型并固定。所以有意学习烘焙的人,先把烤箱搬回家再说。—

在当下的社会,不少人都把烘焙当作一项个人爱好去培养,为自己和家人做出香喷喷的蛋糕或饼干,让生活变得更有味道。但烘焙从来都不是一件一蹴而就的事情,需要准备好各种不同的道具,同时慢慢去摸索每一个制作步骤。下面小编就为大家细说一下,在烘焙之前往往需要准备哪些道具。

— ❶ —

烤箱

对于烘焙而言,最重要的道具莫过于烤箱。无论是蛋糕还是饼干,都需要在高温的情况下不停烘烤,才能慢慢成型并固定。所以有意学习烘焙的人,先把烤箱搬回家再说。

— ❷ —

电子称

无论是制作戚风蛋糕,还是蔓越莓饼干,都需要对各种配料进行科学的分配,避免过多或过少影响风味。这个时候,没有一款精密的电子秤怎么能行呢?

— ❸ —

打蛋器

在制作蛋糕或饼干的过程中,往往需要用到大量的鸡蛋清,并且需要将鸡蛋清打成泡沫状。倘若以手工的方式来完成这项工作,那估计手腕都得变残。所以,你还需要一款高速快捷的打蛋器,让双手得以解放。

— ❹ —

造型模具

光有香味是远远不够的,还需要让蛋糕或饼干拥有卡哇伊的造型。也正是如此,不少烘焙爱好者往往会在家中准备各式不同的造型模具,打造出各种不一样的形态。

— ❺ —

烘焙工具

在烘焙之前怎么少得了类似烤盘、揉面垫、隔热手套、挂板、量杯等到道具呢?它们能够让烘焙前的步骤变得更加简洁,大大减轻个人在准备上花费的时间。

— ❻ —

烘焙锡纸

在烘焙的过程中,最好在托盘底部放置一块锡纸。这样可以很好的避免残留物直接粘附在托盘上,大大减轻了洗涮的烦恼。

6个宝贝
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